0

Польза и вред молока

Каждый знает, что молоко является одним из самых полезных для человека продуктов питания. Кроме полезных свойств, данный продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Однако доказано, что этот вкусный и питательный продукт может нанести и вред здоровью человека. Так каких же свойств у молока больше, полезных или вредных?

Положительные характеристики молока

Ни для кого не секрет, что молоко это самый богатый источник кальция. Оно является незаменимым продуктом для людей, страдающих заболеваниями костных тканей. Но это далеко не все, что может сделать молоко для организма человека.

К полезным свойствам молока относятся:

1. Помощь в лечении и профилактике простудных заболеваний. За счет белков, образующих иммуноглобулины, молоко борется с вирусом. Именно молочные белки лучше всего усваиваются организмом человека.

2. Борьба с нарушением сна и головной болью. Самое популярное народное средство от бессонницы это молоко с медом перед сном. Молоко обладает успокаивающими свойствами. Употребление молока поможет как при обычной головной боли, связанной с усталостью, так и при мигрени. Если головные боли регулярные, то отличным лекарством будет напиток из молока с сырым яйцом. Принимать его нужно в течение 7 дней, один раз в сутки.

3. Улучшает пищеварение, помогает при желудочно-кишечных расстройствах. Молоко регулирует кислотность в организме. Оказывает обезболивающее действие при таких болезнях как язва и гастрит.За счет нормализации кислотного баланса, молоко способно избавить организм от изжоги. Для достижения наилучшего эффекта молоко необходимо пить медленно, небольшими порциями.

4. Помогает при снижении веса. Во время диеты нужно употреблять молоко, содержащее наименьшее количество жиров. Молоко является богатым источником витамина B2, который преобразует находящиеся в организме жиры и углеводы в энергию.

5. Оказывает положительное влияние на кожу. Молоко является противовоспалительным средством. Отлично справляется с различными раздражения и покраснениями на коже. Кроме того, молоко хорошо увлажняет кожу, избавляет ее от шелушений.

Вред молока

Несмотря на все свои полезные свойства, молоко нельзя назвать универсальным средством при всех заболеваниях. В некоторых случаях молоко может нанести значительный ущерб здоровью человека.

Множество людей страдает недостатком фермента, который способен расщеплять молочный сахар. Употребление ими молока обычно приводит к диарее и другим нарушением пищеварения.

Кроме того, молоко является достаточно сильным аллергеном. Даже при малейших признаках аллергической реакции, молоко следует исключить из рациона питания.

Молоко обеспечивает значительную нагрузку на почки, поэтому употребление его в больших количествах может привести к нарушению их функционирования.

Вредное воздействие молока на здоровье человека — это чаще всего исключение из правил. Какими-либо отрицательными характеристиками может обладать только цельное коровье молоко. На кисломолочные продукты данные характеристики не распространяются.

Copirait

Добавить комментарий