Поговорим о диете при гастрите
Гастрит – это серьёзное заболевание, вызванное воспалением слизистой желудка. Оно опасно, так как если не начать правильное лечить гастрит, то он станет причиной язвы и как следствие, рака желудка.
Гастрит бывает острым, когда возникает в первый раз, и также хроническим, когда воспаление желудка является постоянным спутником человека.
Чтобы избежать этого, следует начать соблюдать правильную диету сразу же после того, как будет выявлено это заболевание после осмотра у врача.
В период питания при гастрите просто необходимо полностью перестать употреблять жирную, острую, чрезмерно солённую, копчёную, кислую и маринованную пищу. Также следует забыть об алкогольных напитках и курении.
Принципы диеты при гастрите:
— Исключение сильно горячих и холодных блюд из рациона. Оптимальная температура – 20-50 градусов.
— Принимать пищу дробно. То есть, 4 раза в сутки маленькими порциями и желательно в одно и то же время.
— Исключить продукты, которые будут раздражать стенки желудка.
Что допускается на диете при гастрите:
— Овощные супы-пюре, супы с вермишелью на воде.
— Мясо, отварное или приготовленное на пару (говядина, баранина, курица).
— Рыба на пару (треска, тунец).
— Различные каши, сваренные на воде (рисовые, манные, овсяные, гречневые).
— Салат из овощей.
— Сыр.
— Молоко, сливки, йогурты, творог.
— Ягоды.
— Сок граната.
Ни при каких условиях не рекомендуется есть такие продукты, как:
— Киви.
— Апельсины.
— Кислые сорта яблок.
— Чеснок.
— Шоколад.
— Мороженое.
— Некоторые виды орехов.
— Виноград.
— Различные виды консервов.
— Печень.
При правильном соблюдении этой диеты и при частом осмотре у врача, больной пациент уже через несколько дней начинает чувствовать себя значительно лучше.
Есть много различной литературы о том, как следует лечить гастрит, и бесконечных обещаний псевдоврачей избавить от гастрита, естественно, немало.
Но доверять следует лишь проверенным врачам и больницам. Любое лечение должно проходить только под пристальным присмотром лечащего врача. В периоды, когда происходит затихание болезни, рекомендуется пребывание в оздоровительных санаториях.
Также стоит помнить, что не все гастриты одинаковы, поэтому сначала необходимо пройти обследование у специалистов. Иначе, при соблюдении неправильной диеты можно получить обострение гастрита, а это повлечёт за собой такое осложнение, как язву желудка.
